アール&ジー (第一ホテルの備忘録)

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zoom RSS 新宿区神楽河岸「香港粥麺専家 飯田橋ラムラ店」(2014・8・11)

<<   作成日時 : 2014/08/27 22:04   >>

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「居酒屋 竹子」の〆にお邪魔したのは飯田橋駅から直ぐの「香港粥麺専家 飯田橋ラムラ店」。

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私が戴いたのは「撈麺」香港版汁無し麺である。

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細くて腰のある麺にオイスターソースベースのタレを絡めて戴く。

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一緒についてきたスープを絡めて戴くと絶品。〆の麺を美味しく戴いたのであった。

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